Doe mee en proef culinair Afrika

In een voormalig NS-station in Bodegraven geven Jurgen en Mariska de Vries kookworkshops. Onder de naam 'Het Kookstation' geven zij al enige tijd met veel enthousiasme deze workshops aan jong en oud, aan mensen met en zonder kookervaring (Het kookstation). In samenwerking met Stichting Kwasa zal Het Kookstation op zondag 20 september 2009 een Afrikaanse kookworkshop organiseren. De opbrengst hiervan zal ten goede komen aan projecten in Afrika. Wanneer u meer wilt weten over de besteding van de opbrengst van deze avond kunt u met ons contact opnemen via het contactformulier op www.kwasa.nl. Geef je nu op en doe mee aan de Afrikaanse kookworkshop!

Het menu zal bestaan uit de volgende gerechten;

Gegrilde tonijn in een kokosmarinade met koriander
***
Frisse limoensoep met kip, sereh en kokos
***
Afrikaanse koedoe met een kruidige rijst en een tomatensmoor
***
Tipsy perziken uit Kaapstad met mango sorbet

Daarbij wordt een wijnproeverij verzorgt en zal Stichting Kwasa een voorlichting geven over onder andere de besteding van de opbrengst van deze avond.

De kosten van de Afrikaanse kookworkshop bedragen €75,00, dit is inclusief drankjes.

De workshop zal plaatsvinden op zondag 20 september 2009 van 15.00 uur tot 21.00 uur op onderstaand adres.

Het Kookstation
Stationsplein 1
2411 EH  Bodegraven

Om u in te schrijven voor de Afrikaanse kookworkshop of indien u nog vragen heeft, kunt u contact met ons opnemen via het contactformulier op www.kwasa.nl.