Wij gebruiken cookies om het bezoek bij YouBeDo.com te verbeteren. Bezoek je onze websites, dan heb je de beste ervaring als je de cookies accepteert.

Brood 2

Taal: Nederlands
Brood 2
€ 19,99
wij doneren € 1,65
Niet beschikbaar

Tot 12% naar een goed doel dat jij kiest
Samenvatting
Brood uit eigen oven is het lekkerste wat er is. In dit boek, een heruitgave van haar tweede boek Meer brood uit eigen oven laat Levine van Doorne zien hoe je een brood kunt bakken met verschillende soorten deeg. Wil je een gistbrood, rood met voordeeg of een desembrood? Levine maakt het je makkelijk. Aan de hand van een handige omrekentabel legt ze uit hoe je een recept in drie uitvoeringen kunt maken. Natuurlijk blij Levine haar loso e trouw: een duidelijke werkwijze en een heldere receptuur. Dus ook in dit boek geen gedoe met kopjes, thee- en eetlepels, maar ingrediënten die in grammen worden aangegeven zodat je ook makkelijk meer of minder kunt maken, recepten kunt uitrekenen en controleren, en je eigen recepten kunt maken. De werkwijze wordt bij elk recept bijzonder helder uitgelegd met duidelijke schema’s en stap-voor-stap foto’s. Met recepten voor stoere vloerbroden, busbroden en broodjes, buitenlandse broden als simit, ciabatta, fougasse, focaccia en natuurlijk zoete en hartige broden en broodjes voor de lekkere trek. Brood 2 is de inhoudelijk ongewijzigde paperback hereditie van 'Meer brood uit eigen oven' Levine van Doorne is bekend van de blog Uit de keuken van Levine. Ze geeft workshops en heeft een jarenlange ervaring in broodbakken. Behalve dit boek schreef Levine Brood uit eigen oven en Broodjes uit eigen oven - zoet en hartig.
Productspecificaties
TaalNederlands
BindwijzePaperback
Oorspronkelijke releasedatum23-01-2020
Aantal pagina’s208
HoofdauteurLevine van Doorne
Hoofd uitgeverijUitgeverij Unieboek | Het Spectrum
Editie1
Gewicht726 g
Product breedte190 mm
Product hoogte20 mm
Product lengte251 mm
EAN9789462502451
NUR440 - Eten en drinken algemeen
Reviews

Er zijn nog geen reviews voor dit boek. Schrijf jij de eerste?

Service & contact
Heb je ons nodig?
We helpen je graag! Bel ons op 024-3779966 of stuur een mailtje.
Wil je ons volgen?
Aanmelden nieuwsbrief
YouBeDo
Heb lief, doe goed
Algemene voorwaarden | Privacy | Cookies
© 2007-2024 YouBeDo B.V.
Alle prijzen zijn inclusief BTW en andere heffingen en exclusief eventuele verzendkosten en servicekosten.