Groene smoothies, Goijibessen, speltbrood.. De voedselhypes vliegen je tegenwoordig om de oren, wat is nu echt een gezond eetpatroon?
Eet als een expert is het superhandige, inspirerende handboek van de experts van I'm a foodie. Marijke Berkenpas, Gaby Herweijer, Jolien Klamer en Liesbeth Smit scheiden de zin en onzin van voedselhypes van elkaar. Ze leggen uit welke voeding gezond is en waarom. Met lekkere ideeën voor ontbijt tot diner en handige weekschema's. I'm a foodie maakt wetenschap lekker!
I'm a foodie is hét online platform over voeding. Een team van diëtisten, voedings- en gezondheidswetenschappers analyseert alle trends en hypes op kritische wijze en vertaalt ze naar haalbare adviezen en recepten.
"Als je in de voetsporen van deze vier gezondheidsamazones treedt, dan maak jij straks zelf goed onderbouwde keuzes, en eet je als een expert". - Prof. dr. Frans J. Kok. emeritus professor Voeding en Gezondheid Wageningen University.
Dit boek is een perfect cadeau voor iedereen die van gezond en lekker eten houdt! Ter gelegenheid van een verjaardag, sinterklaas, Kerstmis of gewoon zomaar.
Taal | Nederlands |
Bindwijze | Paperback |
Oorspronkelijke releasedatum | 06-11-2018 |
Aantal pagina’s | 176 |
Hoofdauteur | Marijke Berkenpas |
Tweede auteur | Liesbeth Smit |
Derde auteur | Gaby Herweijer |
Vierde auteur | Jolien Klamer |
Hoofd uitgeverij | VBK Media |
Editie | 12 |
Gewicht | 644 g |
Product breedte | 191 mm |
Product hoogte | 17 mm |
Product lengte | 244 mm |
EAN | 9789021571539 |
NUR | 440 - Eten en drinken algemeen |
Er zijn nog geen reviews voor dit boek. Schrijf jij de eerste?
YouBeDo is een online winkel voor consumenten en bedrijven met een bijzondere missie: goed doen met boeken. Tot 12% van elke aankoop doneren we aan een maatschappelijk doel dat jij kiest.