Wij gebruiken cookies om het bezoek bij YouBeDo.com te verbeteren. Bezoek je onze websites, dan heb je de beste ervaring als je de cookies accepteert.

Eisignalen

Taal: Nederlands
Eisignalen
€ 60,93
wij doneren € 5,06
Voor 22.00 uur besteld, morgen in huis

Tot 12% naar een goed doel dat jij kiest
Samenvatting
Eisignalen volgt het ei op zijn reis door alle schakels: van pluimveehouder naar verpakker, verwerker tot aan de consument. Het beschrijft het ontstaan en de unieke samenstelling van het ei. Optimaliseren van eikwaliteit is een van de belangrijkste aandachtspunten in de hele pluimveeketen. De kwaliteit van een ei is te beïnvloeden vóórdat het ei is gelegd, maar zeker ook nog nadat het ei is gelegd. Succesvolle professionals weten hoe ze eikwaliteit kunnen managen. En hoe ze hierop kunnen sturen en beslissen.

Dit betekent oog hebben voor detail. Eisignalen legt uit hoe je dit 'oog' kunt ontwikkelen. Door jezelf steeds opnieuw drie vragen te stellen: Wat zie ik? Hoe komt dit? Wat doe ik? Je krijgt inzicht en krijgt het proces nog beter in de vingers.
Daarnaast geeft Eisignalen antwoorden op vragen als: Hoe ontstaat een ei van
optimale kwaliteit? Welke hen legt zo'n ei? Hoe voorkom ik afwijkingen? Hoe
voeg ik waarde toe? De positie van een breuk vertelt bijvoorbeeld al heel veel over de oorzaak.

Eisignalen laat je aan de hand van wel 650 foto's en illustraties de basis zien van kwaliteitsdenken en daarnaar handelen. Met concrete vraagstukken en
voorbeelden rechtstreeks uit de praktijk. En met als resultaat een tevreden consument.
Productspecificaties
TaalNederlands
BindwijzePaperback
Oorspronkelijke releasedatum25-01-2017
Aantal pagina’s164
HoofdauteurPiet Simons
Tweede auteurTon van Schie
Derde auteurJolanda Holleman
Hoofd uitgeverijRoodbont Publishers B.V.
Editie1
Gewicht987 g
Product breedte212 mm
Product hoogte20 mm
Product lengte273 mm
EAN9789087402525
NUR940 - Landbouw en natuurlijke omgeving algemeen
Reviews

Er zijn nog geen reviews voor dit boek. Schrijf jij de eerste?

Service & contact
Heb je ons nodig?
We helpen je graag! Bel ons op 024-3779966 of stuur een mailtje.
Wil je ons volgen?
Aanmelden nieuwsbrief
YouBeDo
Heb lief, doe goed
Algemene voorwaarden | Privacy | Cookies
© 2007-2024 YouBeDo B.V.
Alle prijzen zijn inclusief BTW en andere heffingen en exclusief eventuele verzendkosten en servicekosten.