wij doneren €1.46

Het Nederlands Bakboek

Door: Gaitri Pagrach-Chandra

Nederland een land zonder culinaire cultuur? Onzin! In Het Nederlandse bakboek van Gaitri Pagrach-Chandra ontdek je dat als het gaat om bakken, Nederland juist een lange traditie en eigen identiteit heeft. Net als de Fransen hebben wij een unieke bakcultuur, met baksels voor allerlei feestdagen, zoals de oliebol of Duivekater, en streekgebonden baksels, zoals de bekende bolus en de misschien minder bekende Amsterdamse korstjes. Vaak zitten er achter het ontstaan van deze baksels de mooiste verhalen. In dit historische receptenboek lees je die verhalen én vind je alle recepten. Uitgeroepen tot Kookboek van het Jaar.


Nederlands | 9789021579641 | Paperback | 2021


€ 17,50

1-2 werkdagen
wij doneren: € 1,46

Productspecificaties

Auteur(s)Gaitri Pagrach-Chandra
TaalNederlands
Categorie
NUR Code440
Uitgavejaar2021
Afmetingen213x150 x21 mm
Gewicht510
Druk
ISBN9789021579641

Reviews

Er zijn nog geen reviews voor dit boek. Schrijf jij de eerste?

Schrijf een review