image of Nieuw Boeren

Nieuw Boeren

Door Kees Kooman
Nederlands | Paperback | 2019  

Samenvatting

In Nieuw Boeren [cursief] beschrijft Kooman tien boerenfamilies van Schiermonnikoog tot Zeeland en Limburg, die de transitie naar een nieuwe landbouw hebben ingezet. Dat is nodig ook, want de sector staat onder grote druk: regelgeving vanuit de overheid, klimaatverandering, een uitgeputte bodem, dierenwelzijn, te lage prijzen.

Wat doen deze boeren om zich van de toekomst te verzekeren? Niet wachten op de overheid, maar, op heel verschillende manieren, inspelen op de behoefte van de consument. Johan Jansen bijvoorbeeld stapt over naar een onverwacht gewas – thee –, Styn Claessens ontwikkelt een kippenschuur die duurzaam en diervriendelijk is, en een groep boeren op Schiermonnikoog keert terug naar een kleinschalig en traditioneel werkende coöperatie. Zonder bekeringsdrang, maar met boerenverstand.

Kees Kooman schreef eerder verschillende boeken over de landbouw.

Productspecificaties

Auteur(s)
Kees Kooman
Taal
Nederlands
Categorie
NUR Code
940
Uitgavejaar
2019
Afmetingen
231x151x26 mm
Gewicht
469 gram
ISBN10
9056155024
ISBN13
9789056155025