Wijn is het mooiste product van de wereld, maar zeker niet het makkelijkste. Daarom schreef Isabeau Sas, een winegeek met passie voor geweldige en betaalbare wijnen, Santé, een toegankelijke en leerrijke must-read voor iedere wijnliefhebber. Zonder enige vorm van snobisme en in simpele bewoordingen transformeert dit boek jou in 30 dagen van een wijnleek tot een wijngeek.
In dit boek beantwoordt Isabeau al je vragen en geeft ze je de belangrijkste tips and tricks die van jou de go-to wijnexpert onder je vrienden maken. Naast de nodige basiskennis, waaronder de verschillende wijntypes en -karakteristieken, lees je ook waar je op moet letten wanneer je wijn koopt en hoe je hem het best bewaart. Je hoeft eigenlijk niets van wijn te kennen om (verantwoord) van wijn te genieten. Toch zorgen dat beetje extra zelfvertrouwen en wijnkennis ervoor dat jij straks niet langer met je mond vol tanden staat als het over wijn gaat.
Isabeau Sas is oprichter van Our Daily Bottle, een platform dat duurzame wijnproductie ondersteunt. Naast wine tastings biedt het platform enthousiaste wijndrinkers maandelijks een mooie selectie kwalitatieve wereldwijnen, wijnweetjes en aangepaste recepten.