Bitterstoffen - de vergeten geneesmiddelen Bitterstoffen zijn allang in de vergetelheid geraakt. Ze worden bewust uit onze voeding gehaald omdat we een natuurlijke voorkeur hebben voor zoet. Dat is echt jammer, want bitterstoffen zijn in veel opzichten heel nuttig voor onze gezondheid. Ze zorgen voor een zuivere huid, strak bindweefsel en heldere gelaatstrekken, ze ontgiften en maken op een natuurlijke manier slanker. Bovendien dragen ze bij tot een goed humeur en een positieve instelling. Het wordt dus de hoogste tijd om weer bittere groenten en fruit op het menu te zetten! Herontdek dankzij dit boek de helende werking van bitterstoffen en de manier waarop ze ingezet kunnen worden bij verschillende klachten. Andreas Hammering heeft zich als arts bekwaamd in de traditionele en natuurgeneeskunde. Hij schoolde zich onder andere bij in ayurvedische geneeskunde en homeopathie. Zijn jarenlange ervaring en kennis maken van hem een expert op het gebied van alternatieve geneeswijzen.